Ein sehr interessantes Keksrezept (10-Tassen-Weihnachtskekse) fand ich bei chefkoch. Aber über eine Frage bin ich gestolpert: Wie bemesse ich 1 Tasse Butter? Butter in irgendeinen Messbecher zu quetschen, um das Hohlmaß hinzubekommen, kam mir doch nicht sinnvoll vor. Dank Google hab ich eine Interessante Seite mit amerikanischen Rezepten und einer umfangreichen Umrechentabelle gefunden. Und siehe da: 1 cup Butter entspricht 240g Butter.
Wieviel Gramm einem gestrichenen Eßlöffel oder Teelöffel entsprechen fand ich in dieser Tabelle. (Putzigerweise gibt sie für Tassen andere Gewichtsangaben als bei der amerikanischen Seite. *wunder*)