Wir haben heute einfach Frühlings-Kekse gebacken. Wo der Schnee schon nicht freiwillig weichen will, da muß man halt zusehen, daß es im Hause so langsam Frühjahr wird. Es gab Hasenkekse (Vanillemürbchen), Schokokekse (für unseren Schokokeksfan in Herzform gebacken) und Möhrenkekse.


========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.02

Titel: Vanillemürbchen
Kategorien: Gebäck, Kekse
Menge: 2 Blech voll

250 Gramm Mehl
2 Pack. Vanillinzucker
6 Essl. Dicke saure Sahne
125 Gramm Margarine oder Butter
Dosenmilch
Hagelzucker

============================== QUELLE ==============================
Mamas Rezeptkartei ;-)
-- Erfasst *RK* 06.03.2006 von
-- www.tinG.twoday.net

Aus Mehl, Vanillinzucker, saurer Sahne und Butter einen weichen Teig
herstellen, der nicht mehr kleben sollte. Den Teig ½ cm dick
ausrollen und dann zu Kringeln ausstechen. Anschließend mit
Dosenmilch bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Bei 175-200°C
10-15 Min. backen.

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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.02

Titel: Möhren-Kekse
Kategorien: Kekse, Gebäck
Menge: 3 Blech voll

225 Gramm Butter oder Magarine
200 Gramm Zucker
Etwas Orangenschalenaroma
1 Ei
140 Gramm Geriebene Möhren
335 Gramm Mehl
9 Gramm Backpulver
1 Priese Salz
1 Teel. Zimt

============================== QUELLE ==============================
übersetzt und leicht verändert von: http://
cookie.allrecipes.com/az/CarrtCooksII.asp
-- Erfasst *RK* 06.03.2006 von
-- www.tinG.twoday.net

Zuerst Butter und Zucker miteinander verrühren, dann das Ei und das
Orangenschalenaroma dazugeben.

In einer Extraschüssel Mehl, Salz, Backpulver und Zimt miteinander
vermischen. Gemeinsam mit den geriebenen Möhren zur Buttermischung
geben.

Den eing in eine Gebäckspritze (Garnierspritze) geben und auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Backblech Tupfen spritzen (Abstand lassen,
denn die Kekse werden breiter beim Backen)

Bei 190°C ca. 12 Min. backen - oder solang, bis die Kekse beginnen
braun zu werden.

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Heute hab ich Haselnuss-Bananen-Muffins gebacken. Sie sind hervorragend dazu geeignet überreife Bananen sinnvoll und lecker zu verarbeiten. Man muß nur aufpassen, daß man nicht zuviel vom leckeren Teig nascht, damit noch genug für die Muffins übrig bleibt!

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.02

Titel: Haselnuss-Bananen-Muffins
Kategorien: Muffins Gebäck
Menge: 12 Stück

125 Gramm Butter o.Magarine
125 Gramm Zucker
1/2 Pack. Vanillezucker
2 Eier
125 Gramm Mehl
1 1/2 Teel. Backpulver
2 Essl. Kakao
30 Gramm Gehackte Haselnüsse
2 Reife Bananen
20 ml Rum

============================== QUELLE ==============================
Gabriele Wahl-Merle
"Lust auf Muffins"
-- Erfasst *RK* 04.03.2006 von
-- www.tinG.twoday.net

- Butter oder Magarine, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel
schaumig schlagen, nach und nach die Eier unterrühren.

- Mehl, Backpulver und Kakao auf die Eimasse sieben und zusammen mit
den Nüssen unterrühren.

- Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Rum
verrühren. Unter den Teig heben.

- Die Vertiefungen der Form zu 2/3 ihrer Höhe mit Teig füllen. Die
Mufins 15-20 Minuten bei 180-200°C backen.

Anmerkung: Die Muffins sind sehr saftig und locker. Ich habe den Rum
weggelassen.

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Die letzen Abende hab ich an meiner Nähmaschine gesessen und zwei Kissen zum verschenken genäht. Hier ist die Entstehungsgeschichte eines Kissens im Bild festgehalten. Vom anderen Kissen (in Orange- und Rottönen) hab ich leider kein Bild. Unsere Kamera war mit auf Konfirmandenrüstzeit gewesen.



Ich bin ganz froh, jetzt meine kleine Nähecke zu haben. So kann ich eben mal schnell was machen, ohne groß vorher und hinterher räumen zu müssen, denn das hat mich lange vom Nähen abgehalten.

Ich habe jetzt eine Woche ohne Stillen geschafft und es klappt richtig gut. Die Trauer über den Verlust ist schnell gewichen, mein Kleiner hat seinen Appettit wiedergefunden und trinkt auch wieder gern aus seinen Bechern. Das schönste aber ist, daß er seine Ausgeglichenheit wiedergefunden hat. Wir kommen wieder richtig gut miteinander aus. Und als Bonbon hat er die letzten zwei Nächte auch durchschlafen können. In den letzten Wochen hatte ich ihn regelmäßig ein oder zwei Mal nachts noch stillen müssen. Was für ein schönes Gefühl es doch ist, mal durchzuschlafen!
Manchmal fehlt es einem einfach am Mut, mal eine Sache durchzuziehen. So auch hier. Jetzt bin ich froh, es geschafft zu haben. Es ging dann doch schneller, als ich dachte. Und jetzt freue ich mich über die Freiheit, die ich wieder habe.
Allerdings ist der Reflex, mein quängelndes Söhnchen einfach an die Brust zu legen, bei mir durchaus noch da. Aber auch der wird schwinden.

Ich hab mir eben die Rezeptverwaltungs-Software RezkonvSuit heruntergeladen. Die Software ist shareware und konstenfrei downloadbar. Da ich eh schon einiges an Rezepten im Internet stehen habe und diese ja eintippen mußte, habe ich mir gedacht, daß ich so eine bessere Ordnung in meine Rezepte bekomme.
Bislang scheint mir das Programm einfach zu bedienen und sehr gut nutzbar zu sein. Außerdem lassen sich Rezepte anderer (Food-)Blogger einfach einfügen. Ich bin mal gespannt, ob ich es im Alltag gut nutzen kann.

Einen Indianer und eine Prinzessin hab ich heute in den Kindergarten gebracht. Den Cowboy hab ich wieder mit heimgenommen. Aber stolz war er trotzdem auf sein Outfit! Er durfte dazu gehören.

"Echtes Christsein besteht nicht darin, die Bibel in- und auswendig zu kennen, sich eine Menge Lehre anzueignen und dann mit Leuten, die alle in die selbe Richtung maschieren, in Gleichschritt zu verfallen.

Es geht darum, einen Weg zu gehen - auf übernatürliche Weise mit einem lebendigen Gott einen Weg zu gehen. Folglich ist der Kern eines christlichen Lebens der, Gottes Stimme zu hören und den Mut zu entwickeln, das zu tun, was er uns sagt."

Bill Hybels

Es war der Kernsatz des gestrigen YouGo!s und es lohnt sich, darüber noch ein Weilchen nachzudenken.

Das lief eben im KiKa. Einfach genial!
Und wer das Lied anhören mag, der kann das hier tun - unbedingt empfehlenswert!!!

Himmel hilf und Sakrament
Heut morgen hätt’ ich fast verpennt
Jetzt aus den Federn, aber flott
Er wartet schon, der liebe Gott

Montagmorgen, ein Pfarrer hat echt viel zu tun
Ein Hausbesuch und danach eine Beerdigung
Dann muss ich auf den Glockenturm
Denn im Gebälk da nagt seit Wochen schon der Balkenwurm
Ich glaube, dass da keiner lacht
Wenn die Glocke in der Messe auf uns runter kracht

Himmel hilf und Sakrament
Heut morgen hätt’ ich fast verpennt
Himmelhoch und Sakristei
Als Pfarrer hast du niemals frei

Ich segne Häuser, taufe Babys
Hör mir euren Kummer an
Und wenn ihr einen Torwart braucht
Dann mache ich euch sogar den Kahn
Himmel hilf und Sapperlot
Und alles für den lieben Gott

Da seht ihr mal:
was ein Pfarrer alles zu tun hat
von wegen, den Herrgott ´n guten Mann sein lassen

Sonntagmorgen,
Die Zeit, die wird allmählich knapp
Weil ich die Predigt
Noch immer nicht geschrieben hab
Grübel, Grübel, überleg
Mal gucken was in meiner großen Bibel steht
Na dann mal schnell in den Talar
Heut’ ist die Kirche voll und das ist wunderbar

Himmel hilf und Sakrament
Heut morgen hätt ich fast verpennt
Himmelhoch und Sakristei
Als Pfarrer hast du niemals frei

Ich segne Häuser, taufe Babys
Hör mir euren Kummer an
Und wenn ihr einen Torwart braucht
Dann mache ich euch sogar den Kahn
Himmel hilf und Sapperlot
Und alles für den lieben Gott

Dieser Beichtstuhl ist schon ganz schon eng
und was man sich alles anhören muss, unglaublich!

Himmel hilf und Sakrament
Heut morgen hätt ich fast verpennt
Himmelhoch und Sakristei
Als Pfarrer hast du niemals frei

Ich segne Häuser, taufe Babys
Hör mir euren Kummer an
Und wenn ihr einen Torwart braucht
Dann mache ich sogar den Kahn
Himmel hilf und Sapperlot
Und alles für den lieben Gott

Nach meinen Abstillversuchen im November und im Januar bin ich jetzt ein drittes Mal dabei, den Absprung zu wagen. Mein junger Herr Knätterich meinte zu guter Letzt sich im Dauernuckeln betätigen zu dürfen. Ich hatte die Zuppelei echt satt, zumal Junior zuletzt so gut wie nichts anderes gegessen oder getrunken hat. Nun bin ich ich seit 48 Stunden stillfrei (und milchtechnisch kurz vorm Platzen) und Junior ist mit sich und der Welt noch schwer am hadern, wo man (ich) ihm das Mittel seiner seelischen Ausgeglichemheit geraubt hat (habe). Er hängt mir dauerhaft auf der Pelle und will rumgetragen werden. Seine Ersatzdroge sind Süßigkeiten und wenn ich ihm die einmal versage, weil es einfach reicht, dann leb ich hier mit Dauergebrüll. Gar nicht so einfach nicht andauernd nach der Nase des Kindes zu tanzen. Es kostet zumindest jede Menge Nerven. Meine Nerven, denn unser Papa ist auf Konfirmandenrüstzeit und in dem mächsten zwei Wochen zum Seminar in Leipzig.
Es stehen lustige Zeiten bevor! Hellau und Allaf!